Ingredienser til din hjemmelavede jordbærpuré
- 300g friske jordbær
- 1 dl Absolut Vodka
- 200 g sukker
Fremgangsmåde
- Kom 300 g jordbær i en blender
- Tilføj 1 dl Absolut Vodka
- Blend grundigt
- Hæld den blendede masse i en gryde
- Tilføj 200 g sukker
- Tænd blusset ved svag varme
- Kog i 5-10 minutter indtil sukkeret er opløst
- Hæld på beholder og sæt på køl
