Isbjørn drink
Let
2 min.
Ingredienser
3 cl Vodka 2 cl Blå Curacao 8 cl Sprite Citron Isterninger
Isbjørn - en farverig klassiker
En Isbjørn er en klassisk drink, der blev populær i 90'erne. Det er en simpel drink med en frisk smag. Vi elsker at lave den på Absolut Vodka, og så naturligvis med Sprite og blå Curacao, som giver drinken den flotte blå farve og et ekstra pift af citrus.
Sådan laver du en Isbjørn drink
1: Find et lowball glas frem og fyld det med isterninger 2: Tilføj vodka og Curacao 3: Top op med Sprite 4: Garnish med en citronbåd
Sådan serverer du en Isbjørn drink
Når du skal servere din Isbjørn drink, skal du sørge for, at der er masser af is og en citronskive som garnish. Server i et highball glas og kom eventuelt et sugerør i, så du og dine gæster ikke får blå læber.
Hvad er Isbjørn drinkens historie?
Isbjørn drinken kaldes også for en Blue Lagoon. Det menes, at drinken stammer fra Frankrig og blev opfundet af Andy MacElhone, søn af den kendte bartender Harry MacElhone. Drinken blev serveret for første gang i starten af 1960’erne på Harrys New York Bar i Paris. En Isbjørn er en sand retrodrink, som mange kender fra 90’ernes fester. I dag har Isbjørn drinken fået et comeback grundet dens flotte farve og gode smag.
Hvilken vodka skal man vælge til din Isbjørn drink?
Vi har valgt at bruge Absolut Vodka grundet dens lette og delikate smag, der går godt sammen med Curacaos syrlige og bitre noter. Du kan også vælge at bruge Ostoya Vodka til din Isbjørn, hvis milde smag af hvede også går godt sammen med drinkens øvrige ingredienser.
En Isbjørn drink uden alkohol
Det er heldigvis nemt at lave en Isbjørn drink uden alkohol. Vælg en Curacao-mixer, der ikke indeholder alkohol, og spring vodkaen over, når du laver drinken. Så har du en alkoholfri Isbjørn drink, du kan nyde.
Del opskriften
