Cocktail
Mai Tai
Få en klassisk opskrift på en Mai Tai. Den rom-baserede cocktail, som siden dens oprindelse i 1944, er blevet fast inventar på cocktailbarer verden over.
timer 5 minutter
grocery 7 ingredienser
person Middel
Ingredienser
- 5 cl Rom
- 2 cl Mandelsirup
- 3 cl Limesaft
- 1,5 cl Appelsinlikør
- Mynte
- Appelsin
- Knust is
Fremgangsmåde
Ingredienser
- 5 cl Rom
- 2 cl Mandelsirup
- 3 cl Limesaft
- 1,5 cl Appelsinlikør
- Mynte
- Appelsin
- Knust is
Trin 1
Find din shaker frem og tilføj rom, mandelsirup, limesaft og mandelsirup
Trin 2
Tilføj is og shake godt
Trin 3
Find et lowball glas og fyld det med knust is
Trin 4
Strain væsken over i glasset
Trin 5
Garnish med en skive appelsin
Trin 1
Find din shaker frem og tilføj rom, mandelsirup, limesaft og mandelsirup
Trin 2
Tilføj is og shake godt
Trin 3
Find et lowball glas og fyld det med knust is
Trin 4
Strain væsken over i glasset
Trin 5
Garnish med en skive appelsin
Historien om Mai Tai
Den klassiske cocktail Mai Tai stammer fra Californien i 1940’erne. Den blev opfundet af tiki-entusiasten Victor J. Bergeron, som ejede en række polynesiske barer og restauranter. Opskriften på Mai Tai er en meget velafbalanceret blanding af mørk rom, limesaft, mandelsirup og appelsinlikør. Den serveres oftest med en skive lime og mynteblade.
Op gennem 1950’erne blev Mai Tai en yderst populær cocktail, og blev opfattet som et vigtigt element af tiki-kulturen. Den farverige cocktail med sin eksotiske smag blev meget velkendt blandt forbrugere. Hollywood-stjerner som Elvis Presley og Frank Sinatra nød også at drikke Mai Tai.
