Tequila Sunrise
Let
3 min.
Ingredienser
4,5 cl Tequila 12 cl Appelsinjuice 1 dash Grenadine 1 skive Appelsin 1 Kirsebær Isterninger
Vores opskrift på en forfriskende Tequila Sunrise
Tequila Sunrise er en populær sommerdrink, der egner sig perfekt til en sommerfest eller lun aften på terrassen. Vi baserer denne cocktail på Olmeca Blanco tequila, der med sin kombination af urter, chili og hvid peber harmonerer perfekt med appelsinjuice og Grenadine.
Fremgangsmåde
1: Fyld et highball glas med isterninger 2: Tilføj appelsinjuice og tequila 3: Tilføj Grenadine 4: Garnish med appelsin og kirsebær
Hvad er historien bag Tequila Sunrise?
Tequila Sunrise er en klassisk cocktail, der har oprindelse i 1930’ernes Californien. Cocktailens popularitet steg i takt med, at de to rockbands The Rolling Stones og Eagles gjorde cocktailen til en del af deres image i 70’erne og 80’erne, hvor Eagles endda udgav en sang med samme navn.
Hvilken tequila skal du vælge til din Tequila Sunrise?
Tequila findes i forskellige varianter, og valget af tequila har derfor indflydelse på det endelige resultat. Vi anbefaler, at du anvender Olmeca Blanco for at skabe en klassisk og smagfuld Tequila Sunrise. Kan du ikke få den, bør du finde en anden blanco-tequila.
Sådan serveres en Tequila Sunrise
Tequila Sunrise skal som udgangspunkt serveres i et highball glas med et cocktailkirsebær på toppen. Du kan også lave Tequila Sunrise som en punch til de større festlige begivenheder. Brug også gerne citrusfrugt som garnish.
Tequila Sunrise uden alkohol
Hvis du ikke drikker alkohol, kan du sagtens lave en Tequila Sunrise uden alkohol. Her følger du blot fremgangsmåden og undlader tilføjelsen af tequila. På den måde får du en lækker Virgin Sunrise.
Andre ikoniske sommerdrinks
Du kan også prøve kræfter med at lave en lækker Sex On The Beach, der er baseret på vodka. Holder du af cocktails med tequila, kan vi også anbefale dig at lave en forfriskende Margarita.
Del opskriften
