Jordbærpuré

Jordbærpuré

Skrevet af: Sandra Karlin

Du gætter det nok - det smager af sol og sommer og hygge på terrassen. En hjemmelavet jordbærpuré som smager helt fantastisk

Ingredienser til din hjemmelavede jordbærpuré

  • 300g friske jordbær
  • 1 dl Absolut Vodka
  • 200 g sukker

Fremgangsmåde

  • Kom 300 g jordbær i en blender
  • Tilføj 1 dl Absolut Vodka
  • Blend grundigt
  • Hæld den blendede masse i en gryde
  • Tilføj 200 g sukker
  • Tænd blusset ved svag varme
  • Kog i 5-10 minutter indtil sukkeret er opløst
  • Hæld på beholder og sæt på køl

Få mere inspiration

Se alle artikler

After-Dinner Drinks med kaffe

En lækker samling af opskrifter på kolde og varme drinks og cocktails med kaffe der med garanti vil gøre dine gæster glade. Du skal blot vælge din favorit.

Læs mere her

5 bud på Espresso Martini opskrifter

Her får du 5 bud på den lækre cocktail. De egner sig alle perfekt som after-dinner drink og til dem der elsker kaffe.

Læs mere her

Top 20 Drinksopskrifter

Vi har lavet en samling af de 20 mest populære cocktail- og drinksopskrifter her hos os på Cocktail Studio.

Læs mere her

Udvalgte cocktailopskrifter

Se alle opskrifter

Strawberry Daiquiri

Kompleks

10 min.

Få en lækker opskrift på en frisk og læskende Strawberry Daiquiri med hjemmelavet jordbærpuré, Havana Club 3 års, frisk limesaft og sukkersirup.

Se opskrift her

Capone Cheesecake

Kompleks

10 min.

Absolut Vodka, mascarponecreme, jordbærpuré og karamelliserede vafler. Der er ikke sparet på noget i denne opskrift fra den opfindsomme cocktailbar Gespenst.

Se opskrift her

Summertime Madness

Middel

5 min.

Få opskriften på sommerhittet fra Ravage i København. En Lillet cocktail med jordbærsirup, citronjuice og danskvand.

Se opskrift her

Vi er mange, der elsker cocktails

#cocktailstudiodk