Hjemmelavet saltkaramel sirup i en krukke

Saltkaramel sirup

Skrevet af: Cocktail Studio

En lækker opskrift på hjemmelavet saltkaramel sirup lavet på vodka, sukker, smør, fløde og havsalt. Et kærligt pift til dine hjemmelavede cocktails.

Ingredienser – hjemmelavet saltkaramel sirup

200 g Sukker
100 g Smør
1 dl Fløde 38%
0,5 dl Vodka
2 tsk. Havsalt

Fremgangsmåde

1: Tænd blusset ved svag varme
2: Kom 200 g sukker i en gryde
3: Smelt sukkeret – rør hele tiden
4: Tilføj 100 g smør
5: Tilføj 1 dl fløde
6: Kog op i 1 minut og sluk for varmen
7: Tilføj vodka og havsalt og rør godt rundt
8: Hæld på beholder

Få mere inspiration

Se alle artikler

Indbydende After Dinner Drinks med kaffe

En lækker samling af opskrifter på kolde og varme drinks og cocktails med kaffe der med garanti vil gøre dine gæster glade. Du skal blot vælge din favorit.

Læs mere her

Brombærlikør

Her får du opskriften på en hjemmelavet brombærlikør. En brombærlikør kan bruges i mange forskellige cocktails til at opnå den fantastiske bærsmag.

Læs mere her

Jordbærpuré

Du gætter det nok - det smager af sol og sommer og hygge på terrassen. En hjemmelavet jordbærpuré som smager helt fantastisk

Læs mere her

Honningsirup

Hermed en klassisk opskrift på honningsirup. Den er et lækkert pift til en lang række cocktails og mocktails og er derfor en gevinst til ethvert barskab.

Læs mere her

Måske du også kan lide

After dinner drinks med kaffe

Bramble

Middel

5 min.

En Bramble er en ægte klassiker! Her er en simpel og lækker opskrift til dig! Vi har twistet den lidt og brugt en aromatiseret gin i form a Malfy con Limone for at give cocktailen ekstra karakter af citrus.

Se opskrift her

Strawberry Daiquiri

Kompleks

10 min.

Få en lækker opskrift på en frisk og læskende Strawberry Daiquiri med hjemmelavet jordbærpuré, Havana Club 3 års, frisk limesaft og sukkersirup.

Se opskrift her

Queen Bee

Middel

5 min.

Queen Bee er en af de lækreste nytårsdrinks! Et perfekt eksempel på en cocktail, der får glasset med Champagne til at falme.

Se opskrift her

Salted Espresso Martini

Middel

5 min.

Espresso Martinien er en populær nyklassiker og uden tvivl en af de bedste drinks. Opskrift på en klassisk udgave, med én undtagelse - salt!

Se opskrift her

Vi er mange, der elsker cocktails

#cocktailstudiodk