Find din yndlingsopskrift på en vodka drink her
Med vodka kan du lave et hav af lækre drinks. Der findes både nemme vodka drinks og dem, der er lidt mere avancerede. For at skabe et overblik over sværhedsgraden af opskrifter, har vi inddelt alle vores opskrifter i let, middel og kompleks. Ønsker du en nostalgisk vodka drink, kan du lave en Champagnebrus. Har du lyst til en drink i Sex and The City’s tegn, kan du lave en lækker Cosmopolitan. Er du mere i humør til en vaskeægte klassiker, kan du lave en forfriskende Moscow Mule
Hvad er vodka?
Vodka er en sand klassiker inden for spiritusverdenen, og har i mange år været kendt for at være nationaldrikken i Polen. Vodka er en klar spiritus, der nærmest ingen bismag har, og derfor er fremstillingsprocessen væsentlig kortere sammenlignet med for eksempel whiskey og rom. Vodka bliver i dag ofte fremstillet af korntyperne hvede eller rug og lavet på kartofler. Man kan anvende forskellige råvarer til fremstilling af vodka, og nogle anvender såvel vindruer til dette. Vodka er en stærk spiritus og har ofte en alkoholprocent på omkring de 40 procent.
Hvad er historien bag vodka?
Mange tror, at vodka kommer fra Rusland, og da navnet vodka siges at være skabt på baggrund af det russiske ord for vand, “voda”, tyder meget også på dette. Dog hævder nogle, at vodkaens oprindelsesland er Polen, hvor man efter sigende så de første dråber af vodka i det 8. eller 9. århundrede. Uanset oprindelseslandet, er der bred enighed om, at vodka var repræsenteret i 1400-tallet i de østeuropæiske lande, Rusland, Balkan og Baltikum, hvor det i en længere periode har været kutyme at drikke vodka ved middagsselskaber. I dag er vodka en velkendt spiritus verden over, og vodkaens popularitet blev hjulpet godt på vej af dens medvirken i den første James Bond film i 1962, hvor Bond drikker Vodka Martini , som ifølge Bond skal være “shaken, not stirred”.
Hvilke typer vodka findes der?
Der findes mange typer vodka, og vodka bliver produceret over hele verden. Der findes vodka, der blandt andet bliver produceret i Rusland, Polen, USA, Skotland og Holland. Derudover findes der vodka med tilsat smag, for eksempel vodka med hindbær, lime, fersken, pære eller grapefrugt, som man ofte anvender i drinks for at fremhæve en bestemt smag. Du kan for eksempel fremhæve smagen af passionsfrugt i din Pornstar Martini ved at anvende Absolut Vodka med passionsfrugt, fremfor en klassisk vodka.
