Varme cocktails til hyggelige stunder
Skrevet af: Sandra Karlin
Der er noget livsbekræftende ved en kop dampende varm kaffe, gløgg eller chokolade – det er noget vi kan samles om og det er en integreret del af det at 'hygge' sig. Men hvad nu hvis man spicer den varme drik op med ens foretrukne spiritus? Vi har samlet nogle lækre varme cocktails som egner sig perfekt til dage hvor det er koldt udenfor og hvor den blot står på hyggestunder med vennerne eller familien.
Historien om Irish Coffee
Irish Coffee er, som navnet også angiver, en cocktail der har sin oprindelse i Irland – helt specifikt var det i Foynes Flying Boat Terminal i County Limerick i 1940’erne. Kokken Joe Sheridan serverede Irish Coffee for passagererne på de kolde aftenener. Opskriften er simpel – Irsk whiskey, sukker og fløde. Den lækre varme cocktail vandt indpas i USA i 1950’erne efter at den blev introduceret på den berømte cafe Buena Vista i San Francisco.
Se opskriften her
Irish Coffee
Middel
5 min.
Irish er en klassisk kaffe drink. Få opskrift på den orginale version, som passer perfekt til en kølig aften med vennerne. I denne version burger vi Jameson Whiskey
Se opskrift herHvid Gløgg til den søde juletid
Selv om ordet gløgg er forholdsvist nyt (det kommer af svensk glögg), så har der længe hersket en tradition med varm, krydret vin.
Lillet Blanc er vores foretrukne valg når vi skal introducere krydderier og vin i et herligt mix. Lillet Blanc har bl.a. noter af honning og appelsin hvilket er en perfekt kombination med julens varme krydderier som kanel, nelliker, ingefær, stjerneanis, kardemomme og vanilje.
Se opskriften her
Hvid Gløgg
Kompleks
25 min.
Her giver vi vores bud på en hvid julegløgg, med alle de ingredienser du kender, og et lille twist i form af Lillet Blanc i stedet for hvidvin.
Se opskrift herLignende artikler
Se alle artikler
After-Dinner Drinks med kaffe
En lækker samling af opskrifter på kolde og varme drinks og cocktails med kaffe der med garanti vil gøre dine gæster glade. Du skal blot vælge din favorit.
Læs mere her
Top 20 Drinksopskrifter
Vi har lavet en samling af de 20 mest populære cocktail- og drinksopskrifter her hos os på Cocktail Studio.
Læs mere her
Cocktail Studios drinks til julen
Hos Cocktail Studio elsker vi cocktails - også cocktails med karakter af jul. Vi har samlet en række lækre og velsmagende opskrifter med de bedste drinks til julen.
Læs mere her
Nemme drinks med gin
Forkæl dig selv og dine venner med disse nemme drinks med gin! Gin er særdeles populært og findes i mange flotte farver og smagsvarianter.
Læs mere her