King of Cucumber
Kompleks
8 min.
Ingredienser
4 cl Gin 1.5 cl Agurkesirup 1.5 cl Dildsirup 1.5 cl Sukkersirup 3 cl Citronsaft 1.5 cl Æggehvider 2 skiver agurk Citronskal Dild Isterninger
King of Cucumber – En opskrift med gin og agurk
Vi besøgte Atrium i Aarhus, hvor Mathias viste os deres signaturcocktail “King of Cucumber”. Det er en frisk & lækker cocktail med gin og agurk. Man kan endda betegne den som en sprudlende ginbaseret cocktail med Monkey 47, agurkesirup, dild, citron og æggehvide.
Sådan laver du en King of Cucumber
1; Læg et coupeglas på køl 2: Find din shaker og din muddler frem og tilføj agurkeskiverne 3: Mos agurkeskiverne og tilføj resten af ingredienserne 4: Dry-shake for at skabe luft i cocktailen 5: Tilsæt is i shakeren og shake godt 6: Finestrain cocktailen over i glasset 7: Frigiv lidt olie fra en citronskal, og pynt med dild
Del opskriften
