Old Fashioned
Let
3 min.
Ingredienser
6 cl Bourbon 1 cl Sukkersirup 2 Dash bitter Appelsin Isterninger
Old Fashioned som du kender den
En Old Fashioned går aldrig af mode. Vi har naturligvis anvendt Four Roses Bourbon der med bløde noter af vanilje, karamel og chokolade egner sig perfekt til et mix med bitter. Smagen af fad trænger igennem til perfektion.
Sådan laver du en klassisk Old Fashioned
1: Find et mixerglas glas frem 2: Tilsæt bourbon, sukker og bitter 3: Tilsæt isterninger og rør godt rundt 4: Find et lowball glas frem og fyld det med isterninger 5: Strain væsken over i glasset 6: Garnish med en appelsinzest
Historien om Old Fashioned
Old Fashioned har en rig historie, der går tilbage til det 19. århundrede. Denne klassiske cocktail blev første gang nævnt i en avis i 1806, og den blev hurtigt en fast bestanddel i cocktail-verdenen.
Oprindeligt kendt som Whiskey Cocktail blev Old Fashioned skabt som en måde at blødgøre whiskeys hårde smag. Opskriften har naturligvis udviklet sig gennem tiden, men den er stadig tro mod sine rødder.
Trods dens mange variationer er Old Fashioned forblevet en elsket cocktail rundt om i verden. Det er en cocktail, der er fyldt med tradition og historie, og den fortsætter med at være en favorit blandt cocktailentusiaster den dag i dag. Så næste gang du bestiller en Old Fashioned i baren, så husk, at du drikker en del af historien.
Del opskriften
