French 75
Middel
4 min.
Ingredienser
4 cl Gin 2 cl Friskpresset citronjuice 1 cl Sukkersirup Champagne Citron Isterninger
En opskrift på et brag af en nytårscocktail!
Skyd året i gang med dette brag af en nytårscocktail. Vi har valgt, at lave den på Monkey 47 Dry Gin som er en robust gin med masser af smag af krydderier, frugter og urter. I samspil med citrus og sprudlende Mumm Champagne får du en delikat cocktail i en smuk servering.
Sådan laver du en French 75 cocktail
1: Find en shaker frem og tilsæt gin, citronjuice og sukkersirup 2: Tilføj isterninger og shake godt 3: Find et champagneglas frem 4: Strain væsken over i glasset 5: Top op med Champagne 6: Garnish med en citron zest
Historien om French 75
French 75 er en klassisk cocktail, som har været nydt i over et århundrede. Denne drink menes at være blevet skabt under Første Verdenskrig på New York Bar i Paris af bartenderen Harry MacElhone. French 75-opskriften består af gin, citronsaft, sukker og champagne, hvilket gør den til en forfriskende og boblende drik.
Navnet “French 75” siges at have været inspireret af den franske 75 mm feltkanon, som var kendt for sin kraft og ildkraft. I dag forbliver French 75 en populær cocktail og er et must-try for enhver gin-elsker.
Del opskriften
